Seitaniakin voi valmistaa itse. Seitanin valmistaminen tuo mieleen sarjakuvien
pesukarhut, sillä jauhomöykkyä eli taikinaa huuhdellaan tärkkelyksen
poistamiseksi moneen kertaan valmistuksen aikana. Seitan on terveellisyydessään
oma luokkaansa: se on erittäin hyvä proteiinin lähde ja rasvaa seitanissa ei
ole kuin nimeksi. Seitania saa valmiina luontaistuotekaupoista.

Seitan on muuten aika hyvää. Ei sitä ole kyllä kaupoissa näkynyt (ainakaan
täällä kehäkuuskuuskutosen ulkopuolella, Oulussa), mutta Pariisista tuli
ostettua. Aika samanlaista tuli SATAN-pihveistä, kuin yleensä soijarouhetta
käyttäessä

Terveisin vegetaristijuoppo

--
Juo ppo


--
Juo Ppo